来这里看看——鸭血粒料包厂家【天成鑫利】鸭血粒料包供应

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      鸭血是会自然凝固的，我们可以把鸭血直接放进有少量水、白酒和盐的大碗内，搅匀后静静等待就可以了。血是一种胶体，盐可以影响血中蛋白的溶解度，增加盐的含量降低了蛋白的溶解度。进一步的说就是盐含量的提高加强了蛋白分子的离子基之间的相互作用，相反减小了蛋白分子的相互吸引能力，所以就产生沉淀和凝固。如果你很懒，连盐都不想放，那也是可以的。鸭血中有血小板的存在，自身就有凝固功能，只要给它一段时间，它就会自动凝成血豆腐！

    山东天成鑫利农业发展有限公司现有“天成鑫利”、“海克莱”及多个品牌，有盒装鸭血、袋装鸭血两个品种，其中盒装鸭血是国内较早生产熟的、盒装纯鸭血，袋装鸭血是近年来公司新研发的新品种，现技术成熟、产品稳定，产品经过接血→储血预冷（CCP1）→调配加热(CCP2)→灌装→封口→高温灭菌（125C°,CCP3）→快速预冷→装箱入库(CCP4)八道工序，使产品干净卫生，口味滑嫩爽口，便于运输和存放。